3 cawan beras, cuci dan toskan
3 1/2 cawan santan kelapa segar
1 inci halia - hiris
2 helai daun pandan - disimpul
Garam secukup rasa
Bahan-bahan sampingan
Sambal tumis
Hirisan timun
Kacang tanah
Telur rebus
Cara-cara
Masukkan beras dalam periuk nasi elektrik, tuang santan, halia dan daun pandan. Masukkan garam secukup rasa (jangan masin sangat, cuma bagi rasa lemak saja). Kacau rata dan masak seperti biasa.
Bila nasi betul2 masa, gemburkan dengan garfu. Hidangkan dengan bahan2 sampingan tadi.
0 comments:
Post a Comment